“ AO PALADAR “


Segundo o dito popular se
os olhos não veem nada
é levado para que o
coração não
sinta

Por uma repugnante imagem
ou formato que ao um
alimento foi dado nem
se quer interesse
desperta ou mesmo
ânimo traz ao
paladar mas
simum infado

Porém sem que se dê algum
formato desinteressante ao
prato em um instante se
esvazia a panela adicionando
até mesmo farinha ao caldo
e nem seu rastro é ao
fundo encontrado

Comemos o cheiro e degustamos
o que diante de nossas pupilas
temos assim a satisfazer o
desejo saciando o paladar
com um delicioso
bom bocado

Um instante à mesa e logo se constata
sob o mais absoluto silêncio a quem
entre as chamas e as tampas dos
temperos é atleta e de bom
preparodedicado

E foi dito ao paladar seja
dado um bom apetite e
que venha quem o tenha
de suas delícias
se fartar

Lugar de faminto e na cozinha
e de poeta escrivaninha e que
vá logo preparar de suas
letras um bom prato afim
de muitas poesias em
bom trato lindas
linhas preparar

Diga-se então aos amantes
a beira deste fogão bem
devagar afaste a tampa
deguste o cheiro que lhe
encanta e aqui se
entregue a se
apaixonar

A este prato ame-o ou deixe-o
à cristaleira limpo e frio sem
sequer tentar seu exótico
sabor ou cheiro descrito
pelos sentidos que aos
corações vem
despertar

Ame-o e permita-se ao
amor saborear

Tito Trugilho, 14 de agosto de 2021